Ricossa Rosato

Notes de dégustation

 

Ce jeune Rosato du Piemonte a une couleur rouge cerise (pâle) avec des touches de violette.

Nez fruité avec des notes de cerise, de pétales de rose et fruits de la passion.

En bouche, il est bien équilibré et exprime pleinement une agréable fraîcheur rappelant les fruits rouges cueillis.

Doit être servi frais à environ 10 °-12 ° C.

 

Accords mets et vins

 

S’apprécie par lui-même ou pour accompagner les hors-oeuvres, soupes, riz, viande rouge , viande blanche grillée ou du poisson frit.

 

Détails

 

Cépages: Barbera, Nebiolo, Dolcetto

Vol Acl. : 13%

Aire de production: Sud-Est Région Piémont - Montferrato

Sol: Principalement des argiles calcaires sur des collines en pente douce.

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